かみなり豆腐

2008年09月08日
かみなり豆腐

・木綿豆腐・・・一丁

・ごま油・・・

・醤油・・・

  豆腐を崩しながら水気を飛ばしながら炒る

  水気がなくなったらごま油を入れさらに炒め醤油で味付け。

  コレに↓の材料をのせて盛り付けて醤油を回しかける。


・大根おろし(水気を切る)

・削り節(乾煎りする)

・ねぎ

ご飯にドサーッとのせて食べました^^

コレ本に載ってた^^もう一品って時にも朝食にも良いよね♪

icon102HIROMAの日記はコチラ

にほんブログ村 料理ブログへ

スポンサーリンク
同じカテゴリー(炒め物&炒め煮)の記事画像
ラタトゥイユ
きんぴら春雨
簡単酢豚風
オイスターソース炒め
大根の皮
鶏レバ炒め
同じカテゴリー(炒め物&炒め煮)の記事
 ラタトゥイユ (2016-07-24 23:27)
 きんぴら春雨 (2010-10-27 23:27)
 簡単酢豚風 (2009-09-18 10:16)
 オイスターソース炒め (2009-02-09 16:32)
 大根の皮 (2009-01-21 10:25)
 鶏レバ炒め (2008-11-09 22:15)

この記事へのコメント
さっぱりしてそうだけど、ごま油でコクがある
美味しそうです
φ(.. )メモシテオコウ
今度チャレンジしますd(^-^)ネ!
Posted by な~な at 2008年09月09日 17:32
■な~なさん■
ごま油の風味とサッパリ大根おろしが
とっても美味しいですよ^^
超簡単だし・・・
な~なさんのblogにコメント残すには
どうすれば良いのでしょう???
Posted by HIROMAHIROMA at 2008年09月10日 11:14