厚揚げのサッパリあんかけ

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厚揚げをトースターで焼いて、少し味ポンを加えたあんかけでサッパリで食べました＾＾

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月30日22:55 │どこに入れたら良いかわから～ん

さて何でしょう？^m^

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冷蔵庫に中途半端に残ってたカマボコ薄切りにしてチップにしてみました♪

色黒なのは・・・油が古いからヾ(・ω・ｏ) ォィォィ

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月29日22:22

ミネストローネ

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大豆の水煮があったから冷蔵庫にあるものドンドン切って^_^;

わ～大量に出来ました　 ＿|￣|○ il||li

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月28日22:23 │スープ＆鍋

濃縮グレープフルーツジュース

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【A】
湯冷まし２カップ
グレープフルーツ２個（適当に切る）
クエン酸１/４カップ
合わせて一晩置く

【B】
水３カップ
砂糖１kg
煮溶かして置く

【A】と【B】を合わせて出来上がりだよ＾＾

飲む時は水で割ってね♪

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月26日23:50 │おやつ

いわしフライ

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コツのいらない天ぷら粉　→　パン粉　・・・いつもこんな具合にに手を抜きます(^^ゞ

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月25日22:33 │揚げ物

うっかり・・・冷し中華

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スーパー行ったら冷し中華がもう並んでました＾＾

嬉しくて買ったんだけど・・・夜はまだストーブつけてるくらいだから

作る気にならなくて・・・

賞味期限切れたので慌てて作りましたヾ(・ω・ｏ) ォィォィ

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月24日23:58 │麺＆パスタ

クゴミ（こごみ）

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お友達の　うっちーさん【うちＰのナイスな写真】　からクゴミ（こごみ）頂きました♪

私あぶらえ（荏胡麻）タップリのごま油で和えるの大好きなんですよね＾＾


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Posted by HIROMA at ◆2008年04月23日16:01 │和え物＆サラダ

さばキムチスープ

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さばの水煮缶を使ったキムチスープです＾＾

キムチ無かったので白菜とキムチの素使いましたよ♪

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月22日22:35 │スープ＆鍋

パパっと肉じゃが

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具を短冊に切ってさっさと作りました。

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月21日20:33 │煮物

手場先サッパリ煮

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焼色を付けてみりん＆しょうゆ＆お酢で煮込んだ・・・

美味しいけど手がネバネバで食べにくいと不評でした　il||li _|￣|○ il||liicon10

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月19日22:48 │煮物

菜花の胡麻マヨカレー

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先日作ったカレー風味の胡麻マヨ和えの菜花バージョンです＾＾

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月18日22:42 │和え物＆サラダ

マヨポン酢

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な～なさんがえびマヨのコメントで

教えてくれた万能ダレに新玉葱のみじん切りをたっぷり入れてみましたよ(*^.^*)

ありがとう♪好評でした。

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月17日22:30 │和え物＆サラダ

ししゃも春巻き

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前にもおやつで作ったね＾＾

サクサクで旨いのです。

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月16日22:47 │揚げ物

揚げだし茄子

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丸ごと煮ようと思ったけど・・・ボーっとしてて油を火に掛けた┐(￣、￣;)┌ﾔﾚﾔﾚ

なので・・・へんな切り方だけど揚げだし茄子になりました。

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月15日22:26 │揚げ物

えびマヨ

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片栗粉まぶして炒めた後マヨネーズで合えた。

本当の作り方分からない・・・誰か教えて　壁||ω・）

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月14日22:02 │和え物＆サラダ

さんま

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焼いただけなのに載せるなって声が聞こえそう(^^ゞ

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Posted by HIROMA at ◆2008年04月13日22:25

新玉オニオンスライス

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とうとう新玉葱が並ぶ季節になりましたね～♪

献立いろいろつゆとお酢を半々で混ぜた物を掛けて新玉の季節が終わるまで

毎日食べます^m^

明日から京都行ってきま～～～すヾ(・ω・ｏ) ォィォィ　遊んでばっかだなっ

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タグ ：新玉葱

Posted by HIROMA at ◆2008年04月10日21:26 │和え物＆サラダ

まぐろ

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お父は生もの全般嫌いです・・・

なのでマグロはさくで買ってHIROと２人お刺身食べます♪

少し煮付けます＾＾

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タグ ：まぐろ

Posted by HIROMA at ◆2008年04月09日21:23 │煮物

かいわれ大根の和え物

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かいわれ大根＆明宝ハム・・・もち石川醤油で味を調えて♪

明宝ハムって旨味成分がとっても多い？んじゃない？？？

かいわれ大根の辛味と合わさると超旨いicon91icon91icon91

明日はAIのコンサート行ってくるので今晩カレー作って置きま～～～す♪

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タグ ：かいわれ明宝ハム

Posted by HIROMA at ◆2008年04月07日20:19 │和え物＆サラダ

オムライス

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HIROと２人なので大きなオムライス作りました♪顔は難しいねー。

２人でつついて食べましたよ～～～。

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タグ ：オムライス

Posted by HIROMA at ◆2008年04月05日21:26 │ご飯物
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