レアチーズケーキ



HIROはベイクドチーズケーキよりレアチーズケーキの方が好きなんだって・・・

知らなかった(^^ゞ

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ミキサーに混ぜながらドンドン材料を入れて昼休みに作ったよ(手でやれ?)

クリームチーズ  250g (レンジでやわらかくして)
砂糖 80g



ポッカ100レモン 30ml(レモン1個分)
バニラエッセンス 適量



生クリーム 200cc
プレーンヨーグルト 200g
粉ゼラチン 7g (ふやかして)



型に流して冷蔵庫へ♪

クッキー生地はオレオを使いました・・・

上に乗せたのは4連の小袋オレオ残りは一気食いしました。。。

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アセロラアイス



アイスクリーム教室で作りました^^サッパリして美味しい~♪

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炊飯器チーズケーキ②



先日の炊飯器チーズケーキにクッキー生地付けて見ました♪

クッキー(チョイス・・・森永の黄色い箱の)を砕いて溶かしたバター60gを混ぜた。

フードプロセッサーがないけどミキサーで全部作りました^^

我が家の炊飯器はどーしても色黒に出来る見たいだ・・・

昨日・・・私は米の水間違えてしゃびしゃびご飯が出来ちゃった _| ̄|○ il||li

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赤かまのネギ焼き



具は赤かまとネギだけ(^^ゞ

おやつのつもりがた~~~くさん出来た・・・

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炊飯器チーズケーキ



・クリームチーズ 1箱(200~250g)
・小麦粉 大3
・卵 2~3個
・砂糖  70g
・生クリーム 200cc

材料をフードプロセッサーor人力でがぁぁぁあぁぁぁってして炊飯スイッチON

炊けたら?保温状態で30分放置。粗熱が取れたらお釜ごと冷やしてす。

注意:あったかいうちに釜から出すと崩れるよ (経験済み^^)

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濃縮グレープフルーツジュース



【A】
湯冷まし2カップ
グレープフルーツ2個(適当に切る)
クエン酸1/4カップ
合わせて一晩置く

【B】
水3カップ
砂糖1kg
煮溶かして置く

【A】と【B】を合わせて出来上がりだよ^^

飲む時は水で割ってね♪

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たけのこピザ



たけのこの煮物を作ったので少しピザ用にしました!

シャキシャキして美味しいです・・・肝心の煮物は焦げましたil||li _| ̄|○ il||li

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夏みかんのマーマレードヨーグルト



朝はご飯に味噌汁派ですが・・・

作り夏みかんのマーマレードにハマってって

毎日ヨーグルトマーマレードも食べます♪

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餃子の皮ピザ



昨日の餃子の皮を使ったピザです^^

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簡単プリン



卵1個・牛乳120cc・砂糖大1(好みで)・バニラエッセンス

材料を混ぜ蒸し器で蒸す。

強火にすると卵が沸騰しちゃうので弱火で固まったら出来上がりicon117

メイプルシロップで食べました(*^-')b

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タグ :プリン

炊飯器ケーキ



こんな物買っちゃったので・・・使いたくて(^^ゞ



炊飯器で作りましたが・・・色黒さんです 壁||ω・)

材料はホットケーキミックスで~~~すicon39  

裏技生チョコ



毎年こればかりですが・・・

伊東家の食卓で紹介してい裏技生チョコです。

材料は【絹ごし豆腐・チョコレート・上新粉】美味しく出来ますが・・・

柔らかいので形が悪い(^^ゞ

■作り方■
チョレートを溶かす。
豆腐と上新粉をフードプロセッサーに掛けチョコレートと混ぜる。
ラップを掛け電子レンジ(500W)で2分加熱し混ぜる。
更に電子レンジで30秒加熱する。

冷やして丸めてココアパウダーなどお好みでまぶす。
アーモンドダイズやチョコカラースプレーは子供も喜ぶよ^^


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りんごケーキ



あっ端っこが無い!!!

デジカメ取りに行ってる間にHIROが食ったface08icon08



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裏技メロンパン



伊東家の裏技で作りましたよ!

クッキー生地材料
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g
メロンシロップ(カキ氷に使うやつ) ・・・・大2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g

バターを溶かしてクッキー生地の材料を混ぜる
市販のパンに卵を塗って生地をはり付けトースターで焼くだけ^^
結構美味しいよー!
  

巨峰ジュース









巨峰・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2房
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1kg
クエン酸・・・・・・・・・・・・・・・・・大1

巨峰と水(ひたひた)を鍋に入れひと煮立ちしたらクエン酸を入れる(ここですごい綺麗な色に変わるよ!)

冷ましてから漉す。

漉した液に砂糖を入れ溶かす。

濃縮なので水で薄めて飲むんだよ~~~。

残った実は種と皮を取って砂糖で煮詰めジャムにする♪

(種無しだと楽なんだ・・・ボソっ)