苦瓜



結子さん【Presents of Bread】 のblogで紹介していたので

私もやって見ました^^

美味しい醤油が我が家の無かったのでめんつゆと酢を合わせた物で和えました。

苦いんだけど・・・止まらない (≧∇≦)クゥー♪

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揚げ茄子サラダ



いろいろつゆ1:お酢1で味付け。

少し置くと味が馴染んでしんなり美味しいです^^

私大量ナスに困ってます・・・

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スイカの漬物



小さい頃良く食べてました・・・

鳥取の美味しいスイカ頂いたので皮まで食べました^^

(素使いました)

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ブロッコリーの和え物





ブロッコリー頂いたので・・・カレー風味の胡麻マヨ和え

の味付けで合えました^^

私コレ好きだわ~icon47

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タグ :和え物

生春巻きサラダ



きゅうり&にんじん&シーチキンしか入ってない・・・めんどくさくなって来て・・・ヾ(・ω・o) ォィォィ

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エリンギサラダ



エリンギは切って酒と塩を加えた湯で茹でる。

冷めたら他の具と混ぜてお好みのドレッシングで・・・icon70

山芋も入れたよ♪

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新玉トマトサラダ



新玉みじん切りとイタリアンドレッシングで^^

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万能ネギのシーチキン和え



水菜のシーチキン和え を万能ネギにかえて・・・

本当はわけぎで作るんだと思うけどね(^^ゞ  

私は水菜より好きかもface05

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クゴミ(こごみ)





お友達の うっちーさん【うちPのナイスな写真】 からクゴミ(こごみ)頂きました♪

私あぶらえ(荏胡麻)タップリのごま油で和えるの大好きなんですよね^^


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菜花の胡麻マヨカレー



先日作ったカレー風味の胡麻マヨ和えの菜花バージョンです^^

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マヨポン酢



な~なさんがえびマヨのコメントで

教えてくれた万能ダレに新玉葱のみじん切りをたっぷり入れてみましたよ(*^.^*)

ありがとう♪好評でした。

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えびマヨ



片栗粉まぶして炒めた後マヨネーズで合えた。

本当の作り方分からない・・・誰か教えて 壁||ω・)

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新玉オニオンスライス



とうとう新玉葱が並ぶ季節になりましたね~♪

献立いろいろつゆとお酢を半々で混ぜた物を掛けて新玉の季節が終わるまで

毎日食べます^m^

明日から京都行ってきま~~~すヾ(・ω・o) ォィォィ 遊んでばっかだなっ

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タグ :新玉葱

かいわれ大根の和え物



かいわれ大根&明宝ハム・・・もち石川醤油で味を調えて♪

明宝ハムって旨味成分がとっても多い?んじゃない???

かいわれ大根の辛味と合わさると超旨いicon91icon91icon91

明日はAIのコンサート行ってくるので今晩カレー作って置きま~~~す♪

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煮イカの和え物



奥飛騨には煮イカが売ってますね・・・

HIROこれが大好きです。

ネギたっぷり・味の素・一味・醤油で和えるだけ。

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タグ :イカ

カレー風味の胡麻マヨ和え



マヨネーズ・すり胡麻・砂糖・ダシを合わせた物に

茹でたほうれん草とちくわを入れグルグル。

最後にカレー粉を入れグルグル。

と今日友達が教えてくれた^^

お友達は自家製ブロッコリーで作ってましたよ。

テレビでやってたそうです・・・何でも良さそうですね。

カレーなのにカレー風味の和え物作る私って 壁||ω・) カレー大好きなのです^m^  

水菜のシーチキン和え



茹でた水菜とシーチキン・・・味の素と石川醤油で味を調え

和え物とは思えないくらいガッツリ食べます。

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しゃぶしゃぶロールサラダ



しゃぶしゃぶを野菜と一緒にライスペーパーに包みました^^

にんじんは千切りにしてからレンジでチン!

ドレッシングはお好みで♪私は勿論胡麻ダレで~~~すicon94

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ほうれん草



彩りに^^

イタリアンドレッシングって美味しいね♪

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タグ :サラダ

さきいかの酢の物



さきいかをふやかす。

あとは普通に和えましょうicon90

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タグ :酢の物