Cooking　Hiroma

基本の簡単カルボナーラになめ茸＆昆布茶を混ぜただけです＾＾

なめ茸・・・わかりづらいね～^_^;

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初めてカルボナーラ作ってみました＾＾

お友達に作り方聞いたら簡単だったから♪

。☆*:.。追記。☆*:.。

【レシピ】２人分

パスタ　： 200g

ソース　： 炒めたベーコン・・・適当

　　　　　　生クリーム100cc

　　　　　　粉チーズ　大４

　　　　　　卵黄　２個分

　　　　　　塩・胡椒　少々

　　　　　　あらびき胡椒　結構多め

ソースの材料を大き目のボールで混ぜて置く。舐めて見て（味見とも言う）

パスタを茹でてソースのボールに入れて混ぜる・・・こんだけ(*^^)v

本格的な作り方はわからないけど家庭ならコレで十分

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スーパー行ったら冷し中華がもう並んでました＾＾

嬉しくて買ったんだけど・・・夜はまだストーブつけてるくらいだから

作る気にならなくて・・・

賞味期限切れたので慌てて作りましたヾ(・ω・ｏ) ォィォィ

  

だんだん溜まって来るにんじん・・・

ミートソースに入れましょう