Cooking　Hiroma

  

以前　Presents of Bread　さんのパン教室で習った　シフォンケーキ　

作ってみました。

我が家のオーブンレンジ高さが無いのでタネを控えめに入れたのにドンドン膨らんで

天井ギリギリ(((( ；ﾟдﾟ)))

上は焦げましたが色白に無事出来上がりました・・・



ん？？？何で砂糖７０ｇ余ってるの？？？

メレンゲの時入れるの忘れたー　il||li ＿|￣|○ il||li

でもオレンジピールの味が生きてて美味しい出来でした(〃´o｀)=3 ﾌｩ

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なめこ・えのきを市販の麺つゆで煮て大根おろしをドッサリ入れて人煮立ちカツにかける。

魚でも豆腐でも野菜でも好きなものに掛けて食べるよ♪

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HIROはベイクドチーズケーキよりレアチーズケーキの方が好きなんだって・・・

知らなかった(^^ゞ

☆:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:☆

ミキサーに混ぜながらドンドン材料を入れて昼休みに作ったよ（手でやれ？）

クリームチーズ　 250ｇ （レンジでやわらかくして）
砂糖 80ｇ

↓

ポッカ100レモン 30ｍｌ（レモン1個分）
バニラエッセンス 適量

↓

生クリーム 200ｃｃ
プレーンヨーグルト 200ｇ
粉ゼラチン 7g （ふやかして）

↓

型に流して冷蔵庫へ♪

クッキー生地はオレオを使いました・・・

上に乗せたのは4連の小袋オレオ残りは一気食いしました。。。

☆:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:☆

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バーベキューの時誰かが飛騨牛持ってきた！

余ったお肉で少しづつだけど＾＾

タレは大根おろしタップリに味ポンかけただけです

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結子さん【Presents of Bread】　のblogで紹介していたので

私もやって見ました＾＾

美味しい醤油が我が家の無かったのでめんつゆと酢を合わせた物で和えました。

苦いんだけど・・・止まらない　(≧∇≦)ｸｩｰ♪

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