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レアチーズケーキ
2008年08月21日
HIROはベイクドチーズケーキよりレアチーズケーキの方が好きなんだって・・・
知らなかった(^^ゞ
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ミキサーに混ぜながらドンドン材料を入れて昼休みに作ったよ（手でやれ？）
クリームチーズ 250ｇ （レンジでやわらかくして）
砂糖 80ｇ
↓
ポッカ100レモン 30ｍｌ（レモン1個分）
バニラエッセンス 適量
↓
生クリーム 200ｃｃ
プレーンヨーグルト 200ｇ
粉ゼラチン 7g （ふやかして）
↓
型に流して冷蔵庫へ♪
クッキー生地はオレオを使いました・・・
上に乗せたのは4連の小袋オレオ残りは一気食いしました。。。
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