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豚肉のプルコギ風

2008年08月28日


醤油・・・大１
ごま油・・・小１
鶏ガラスープの素・・・小１
片栗粉・・・小１
豆板醤・・・小１（好みで多く入れてもOK）
煎り胡麻・・・大１

お肉に調味料を全部モミモミしてフライパンで焼く。

水を1/4カップ加えてとろみが出たら出来上がり＾＾

HIROに辛いと思って豆板醤を少しにしたけどガッツリ食べてご飯も

おかわりした。

次回はもうチョット辛めにしよう♪^m^

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Posted by 　 at 20:25 │炒め物＆炒め煮
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