Cooking　Hiroma

  

（椎茸の軸・梅干・マヨネーズ・ネギ）を詰めパン粉パラパラ振ってトースターで焼く。

梅がきいてて美味しいよ♪

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うううう・・・ひよこ作ろうと思ったうずら使っちゃった(T_T)

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お水1/2カップくらい？・砂糖・醤油・みりんで煮ただけ・・・

ご飯に合うよね♪甘辛く煮れば保存も出来るし・・・って思って

結構作ったけど止まらなくなって・・・全部食べた(*^.^*)

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エリンギは切って酒と塩を加えた湯で茹でる。

冷めたら他の具と混ぜてお好みのドレッシングで・・・

山芋も入れたよ♪

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えのきの上にしゃぶしゃぶ用の豚肉乗せてお酒適当に振って蓋して蒸し焼き。

色が変ってきたらかき混ぜながら炒める。

大根おろしをドサッと乗せて激辛一味とポン酢を掛ける・・・簡単すぎる。

大根おろしはHIROにお願いした^m^



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