Cooking　Hiroma

  

豚軟骨頂いたので圧力鍋で作りました♪

一度下茹でしてから圧力鍋へ(#^.^#)

美味しく出来ました♪  

ホットケーキミックス ２００ｇ
チョコレート 　　　　１００ｇ
無塩バター １００ｇ
砂糖 　　　　　　　　１００ｇ
卵 　　　　　　　　　　　３個
ココア 　　　　　　　　２０ｇ
牛乳 　　　　　　　　　５０ml
ブランデー 　　　　　　　少し


オーブンを１７０℃に予熱しておく。

①砕いたチョコレート・牛乳・バターをカップに入れてレンジにかけて溶かす。

②卵３個と砂糖をもったりするまであわ立てる。ブランデーも入れる。

③ココアパウダーとホットケーキミックスを数回に分けて②に混ぜて、①も入れて混ぜる。

④粉っぽさがなくなったら、焼き型に入れて１７０℃で４０分くらい焼く。
  

お肉がやわらかい♪圧力鍋最高～～～!(^^)!  

ある物であんかけ豆腐(*^_^*)

もやしと豆腐を出来るだけ使うのです♪

なんで？？？お父とHIRO（娘）がおデブに・・・  

圧力鍋で作りました♪

お好みのタレやドレッシングで頂きます!(^^)!

タレは　↓↓↓　調味料を一煮立ちさせた物をかけました


■しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/2カップ
■酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4カップ
■酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4カップ
■みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大2