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カルボナーラ

2011年11月20日


美味しかったよ^^  

Posted by   at 21:36麺&パスタ

カリフラワーのハバネロピクルス

2011年11月18日


すし酢 100cc
水 150cc
ローリエ 1枚
粒黒こしょう 10粒くらい (私沢山入れてる)
お好みの野菜
ハバネロ 1~2個


1. 野菜は切って熱湯でさっとゆでる。

2. 鍋にすし酢・水・ローリエ・粒こしょうを入れて火にかけ、
沸騰したらすぐ火を止め種をとったハバネロを入れる。
(手袋してハバネロ構うこと)

3. 保存容器に1と2を入れ粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

一晩経った頃から食べごろ。

最後の方は超辛い^^  

Posted by   at 10:19漬物

揚げ出しもどき

2011年11月18日


豆腐に天かすを乗せて麺つゆをかけチン^^

手抜き過ぎですね・・・

どこかで見つけたんだけど・・・どこに載ってた???

あー物忘れが酷い(=_=)  

Posted by   at 09:59電子レンジ

牛蒡の柳川もどき (HIRO作)

2011年11月18日


娘が作った一品^^

ガッツリ食べます♪  

Posted by   at 09:56煮物

手羽のさっぱり煮込み

2011年11月18日


食べにくい一品です^^;

  

Posted by   at 09:54煮物