Cooking　Hiroma

  

・クリームチーズ 1箱（200～250ｇ）
・小麦粉 大3
・卵 2～3個
・砂糖　 70ｇ
・生クリーム　200ｃｃ

材料をフードプロセッサーor人力でがぁぁぁあぁぁぁってして炊飯スイッチON

炊けたら？保温状態で30分放置。粗熱が取れたらお釜ごと冷やしてす。

注意：あったかいうちに釜から出すと崩れるよ　（経験済み＾＾）

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やっぱり焼き茄子はコレだ＾＾・・・大好き♪

おんぼろフライパン（空焚きしてもOKな）の出番だよ！

茄子は洗ってヘタのところにクルリと包丁で切れ目を入れる。（皮が剥きやすいので）

後は蓋をして強火で均等に焼くだけ・・・（曲がった茄子は焼きにくいです・・・）

しょうがタップリと石川醤油でシンプルに頂きます♪

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サバ水煮缶・あさつき・マヨネーズ・醤油・一味を混ぜ混ぜして

シュウマイの皮で包み食べながら揚げました。

今思えば・・・飲みながら揚げれば良かった^_^;

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ひき肉に見えるのは全部椎茸です^_^;

ニラが冷蔵庫でシナビかけてたので全部入れました・・・本当は何の為に買ったのか忘れたの。。。

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サンマの缶詰で作りました！

水煮買ったつもりが・・・味つきだったので揚げただけです。

COOKPAD　に載ってた＾＾

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