ピクルス
2008年10月13日

お好みの野菜(適当に切ってサッと湯通し)
すし酢 ・・・ 100cc
水 ・・・150cc
ローリエ ・・・ 1枚
粒黒こしょう ・・・10粒くらい
鍋にすし酢・水・ローリエ・粒こしょうを入れて火にかけ沸騰したらすぐ火を止め
野菜と一緒に容器に入れ一晩置く。
ミツカンのお酢サイト に載ってました^^


Posted by at 22:27
│どこに入れたら良いかわから~ん
この記事へのコメント
勇気を出して挑戦だ!
失敗なさそうだもんね。
失敗なさそうだもんね。
Posted by ぷれしゃす at 2008年10月13日 22:40
■ぷれしゃすさん■
普通のピクルスとはちょっと違うけど
結構好きな味でした^^
普通のピクルスとはちょっと違うけど
結構好きな味でした^^
Posted by HIROMA at 2008年10月15日 10:10