かみなり豆腐
2008年09月08日

・木綿豆腐・・・一丁
・ごま油・・・
・醤油・・・
豆腐を崩しながら水気を飛ばしながら炒る
水気がなくなったらごま油を入れさらに炒め醤油で味付け。
コレに↓の材料をのせて盛り付けて醤油を回しかける。
・大根おろし(水気を切る)
・削り節(乾煎りする)
・ねぎ
ご飯にドサーッとのせて食べました^^
コレ本に載ってた^^もう一品って時にも朝食にも良いよね♪


Posted by at 22:42
│炒め物&炒め煮
この記事へのコメント
さっぱりしてそうだけど、ごま油でコクがある
美味しそうです
φ(.. )メモシテオコウ
今度チャレンジしますd(^-^)ネ!
美味しそうです
φ(.. )メモシテオコウ
今度チャレンジしますd(^-^)ネ!
Posted by な~な at 2008年09月09日 17:32
■な~なさん■
ごま油の風味とサッパリ大根おろしが
とっても美味しいですよ^^
超簡単だし・・・
な~なさんのblogにコメント残すには
どうすれば良いのでしょう???
ごま油の風味とサッパリ大根おろしが
とっても美味しいですよ^^
超簡単だし・・・
な~なさんのblogにコメント残すには
どうすれば良いのでしょう???
Posted by HIROMA
at 2008年09月10日 11:14
