山芋ステーキ
2008年03月19日
山芋は千切りスライサーを使いました。
上からかつお節を掛けて・・・
Posted by at 23:32
│焼き物
この記事へのコメント
【質問】
山芋ステーキと、とろろステーキはどう違うんでしょうか？
短冊で作ってのが山芋ステーキって聞いたことあるけど・・・・・。
ある居酒屋で二つ並べて書いてあったので。
山芋ステーキと、とろろステーキはどう違うんでしょうか？
短冊で作ってのが山芋ステーキって聞いたことあるけど・・・・・。
ある居酒屋で二つ並べて書いてあったので。
Posted by ドラムおやじ at 2008年03月21日 01:29
■ドラムおやじさん■
ん～～～＿|￣|○ il||li 困らすなぁ～～～っ
わかりません。
一緒だと思う。
山芋をとろろ状にするのでどっちでも良いのか？と思うけど。
私の場合とろろ状になってないな（スラーサー使っちゃったから）
山芋はそのまま焼くのかな？擂ったらとろろかもね？
あっそうだ！おちょぼ稲荷って知ってる？？？
そこに山芋の漬物が売ってたの・・・コレ無茶苦茶旨いよー。（話をそらす）
ん～～～＿|￣|○ il||li 困らすなぁ～～～っ
わかりません。
一緒だと思う。
山芋をとろろ状にするのでどっちでも良いのか？と思うけど。
私の場合とろろ状になってないな（スラーサー使っちゃったから）
山芋はそのまま焼くのかな？擂ったらとろろかもね？
あっそうだ！おちょぼ稲荷って知ってる？？？
そこに山芋の漬物が売ってたの・・・コレ無茶苦茶旨いよー。（話をそらす）
Posted by HIROMA
at 2008年03月21日 09:37
at 2008年03月21日 09:37これが前から気になっていたのですが
レシピのご伝授お願いします
m(__)m
見た目にグゥ～ヾ(＠^▽^＠)ﾉわはは
レシピのご伝授お願いします
m(__)m
見た目にグゥ～ヾ(＠^▽^＠)ﾉわはは
Posted by な～な at 2008年03月31日 17:43
■な～なさん■
すった山芋に卵と本だし醤油で味をつけて・・・舐める(^^ゞ （味見）
後は焼くだけです。
トロトロ具合はお好みで♪
すった山芋に卵と本だし醤油で味をつけて・・・舐める(^^ゞ （味見）
後は焼くだけです。
トロトロ具合はお好みで♪
Posted by HIROMA at 2008年03月31日 20:27
♪♪♪ d(⌒Ｏ⌒)b♪♪♪サンキュ
近々作ってみます・・・嫁が・・・(￣皿￣)うしししし♪
酒に合いそうなので！
近々作ってみます・・・嫁が・・・(￣皿￣)うしししし♪
酒に合いそうなので！
Posted by な～な at 2008年04月01日 11:15
■な～なさん■
お嫁さんに作ってもらうんですね？＾＾
お豆腐を適当に並べて一緒に焼いても良いですね♪
お嫁さんに作ってもらうんですね？＾＾
お豆腐を適当に並べて一緒に焼いても良いですね♪
Posted by HIROMA at 2008年04月01日 22:37
