簡単ガトーショコラ風
2012年02月15日

ホットケーキミックス 200g
チョコレート 100g
無塩バター 100g
砂糖 100g
卵 3個
ココア 20g
牛乳 50ml
ブランデー 少し
オーブンを170℃に予熱しておく。
①砕いたチョコレート・牛乳・バターをカップに入れてレンジにかけて溶かす。
②卵3個と砂糖をもったりするまであわ立てる。ブランデーも入れる。
③ココアパウダーとホットケーキミックスを数回に分けて②に混ぜて、①も入れて混ぜる。
④粉っぽさがなくなったら、焼き型に入れて170℃で40分くらい焼く。
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