韓国風肉味噌
2008年02月09日


豆板醤入れすぎたか???ピリリ~っ。
ご飯よぶんに食べました


(ニンニク・酒・しょうゆ・豆板醤・ごま油)を混ぜ合わせ挽肉になじませて炒める。
ポロポロになったら味噌・水1カップを入れ煮立てる。
玉ねぎ半分・しし唐5本くらいをみじん切りにして煮つめて砂糖を味を見ながら加える。
白ごまを炒って半ずりにした物とごま油を加えて煮つめて出来上がり


Posted by at 21:02
│炒め物&炒め煮
この記事へのコメント
なになに!!
飲んで帰ってきたのに、これまた旨そうな物あるし!!
こんなのあればまた一杯飲めそうやね。
ラーメンに入れるとこれまた旨いやろねぇ。
お父さん「焼きうどん嫌い」ってことは、作って欲しいって事やなかったの?
飲んで帰ってきたのに、これまた旨そうな物あるし!!
こんなのあればまた一杯飲めそうやね。
ラーメンに入れるとこれまた旨いやろねぇ。
お父さん「焼きうどん嫌い」ってことは、作って欲しいって事やなかったの?
Posted by ドラムおやじ at 2008年02月10日 01:59
★ドラムおやじさん★
今日のお昼味噌ラーメンに肉味噌入れて見ました♪
辛いけどごまの風味がきいてて美味しかったですよ~。
焼きうどんそもそも食べた事無かったみたいですよぉ(@_@)
好き嫌いが多いので毎日困ってますよ(〃´o`)=3 フゥ
今日のお昼味噌ラーメンに肉味噌入れて見ました♪
辛いけどごまの風味がきいてて美味しかったですよ~。
焼きうどんそもそも食べた事無かったみたいですよぉ(@_@)
好き嫌いが多いので毎日困ってますよ(〃´o`)=3 フゥ
Posted by HIROMA at 2008年02月10日 16:51