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さっぱり大根

2016年07月25日
これめちゃくちゃ美味しいの♪

母が10年以上前に教えてくれていまだに飽きない( *´艸`)



イチビキの献立いろいろつゆ



大根



これね ^^  ↑↑↑

つゆ 100cc : 酢 50cc  大根1本を切って

ジップロックでぎゅーっと空気を抜いて漬け込むだけ3時間ほどで

美味しく食べれます♪

酒のつまみにも最高です (^^♪


ちなみに普段はきゅうりで作ります。

山芋でも超美味しいです。