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巨峰ジュース

2007年08月21日








巨峰･･････・・・・・・・・・・・・・・・２房
砂糖･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｋｇ
クエン酸･･･・・・・・・・・・・・・・・大2

巨峰と水（ひたひた）を鍋に入れひと煮立ちしたらクエン酸を入れる（ここですごい綺麗な色に変わるよ！）

冷ましてから漉す。

漉した液に砂糖を入れ溶かす。

濃縮なので水で薄めて飲むんだよ～～～。

残った実は種と皮を取って砂糖で煮詰めジャムにする♪

（種無しだと楽なんだ・・・ボソっ）  

Posted by 　 at 22:43 │おやつ
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