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  HIROMAの日記

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ピーマンの新たまシーチキン

2017年06月17日
新たまみじん切りとシーチキンをマヨネーズと混ぜ

ピーマンに詰めチーズを乗せてトースターへ(*^^*)


  
HIROMAの日記

Posted by   at 23:39

ピーマンの肉巻き

2017年06月17日
Facebookで紹介してた

ピーマンにチーズを詰め豚バラを巻いて焼く❗

With teriyaki taste(*^^*)


  
HIROMAの日記

Posted by   at 22:29

キューちゃん

2016年08月22日
きゅうりのキューちゃんを習った。。。

作ってみたら意外と簡単に出来たので

巨大ズッキーニ貰ったのでズッキーニでも作ってみた♪

美味しい( *´艸`)



醤油 200cc

酢 180cc

砂糖 適当

生姜 ひとかけ(私は多め)

鷹の爪 お好みで


調味料を煮立て切って塩して水分を抜いたズッキーニを入れ

沸騰したら火を止めて冷めるまで放置。

冷めたらズッキーニを出してまた残った汁を沸騰させズッキーニを

入れて沸騰したら放置。。。

これを繰り返す。

色々やり方はあるみたいだけど簡単なのでこれにした♪


  
HIROMAの日記

Posted by   at 21:23漬物

さっぱり大根

2016年07月25日
これめちゃくちゃ美味しいの♪

母が10年以上前に教えてくれていまだに飽きない( *´艸`)



イチビキの献立いろいろつゆ



大根



これね ^^  ↑↑↑

つゆ 100cc : 酢 50cc  大根1本を切って

ジップロックでぎゅーっと空気を抜いて漬け込むだけ3時間ほどで

美味しく食べれます♪

酒のつまみにも最高です (^^♪


ちなみに普段はきゅうりで作ります。

山芋でも超美味しいです。


  
HIROMAの日記

ラタトゥイユ

2016年07月24日
ズッキーニ


大きなズッキーニをもらったの。。。

どうやって食べようかSNSへアップしたら色々コメントが来て

早速やってみました( *´艸`)



ズッキーニ

茄子

玉ねぎ

トマト缶

ニンニク

唐辛子


検索したら沢山出てきたので一番簡単そうなので作りました♪

美味しく出来ました~

ラタトゥイユ


  
HIROMAの日記

Posted by   at 23:27炒め物&炒め煮

イチビキのいろいろつゆ♪

2015年07月20日
いろいろつゆ+酢+胡麻油( *´艸`)

イチビキの献立いろいろつゆは素人主婦には持って来いの

強い味方♪

なんにでも使っちゃってるよ~


  
HIROMAの日記

Posted by   at 23:21

ポテトチップ海苔塩

2015年07月19日
貰ったジャガイモでポテチ♪

スライスして揚げただけだがね。。。


  
HIROMAの日記

Posted by   at 21:23

湯煎料理 鶏胸肉のおろし煮

2015年07月18日

材料(2人分)

・鶏ムネ肉 1枚

・塩・コショウ 各少々

・片栗粉 大さじ1


調味料

・大根(すりおろす) 大量にした^^

・めんつゆ

モミモミして湯煎で10分♪

ヒルナンデスでやってたよ。

湯煎専用の袋あるらしいけどジプロックでやった^^

気を付けてないと鍋に付いて溶けるよ。。。






  
HIROMAの日記

Posted by   at 21:19

春巻きチップ

2015年07月17日
最近良く作る^^
素揚げして青のり振るだけ。。。
塩加減は好みだけど素揚げだけで
十分美味しいよ♪
  
HIROMAの日記

Posted by   at 19:21

大根の皮キンピラ

2014年09月24日



大根の皮のきんぴら。。。

良く作るけど宿では今、蕪の皮が沢山でます。。。

これもらってキンピラ作ってみようか?

誰かしたことありますか?  
HIROMAの日記

Posted by   at 21:41