豚肉のプルコギ風

 

2008年08月28日 20:25



醤油・・・大1
ごま油・・・小1
鶏ガラスープの素・・・小1
片栗粉・・・小1
豆板醤・・・小1(好みで多く入れてもOK)
煎り胡麻・・・大1

お肉に調味料を全部モミモミしてフライパンで焼く。

水を1/4カップ加えてとろみが出たら出来上がり^^

HIROに辛いと思って豆板醤を少しにしたけどガッツリ食べてご飯も

おかわりした。

次回はもうチョット辛めにしよう♪^m^

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