Cooking Hiroma
お豆腐シュウマイ
2008年05月21日 10:28
もめん豆腐 ・・・ 半丁(水気をしぼる)
ひき肉 ・・・ 50g(豚でも鶏でも美味しいです^^)
片栗粉 ・・・ 大1
ごま油 ・・・ くるり(ありゃ適当)
しょうが ・・・ あ~これも適当でした^_^;
全部混ぜて丸めてる。
ごま油を塗った皿に並べる。
シュウマイの皮はね・・・包みきれない大きさにしてしまったので
適当に切って乗せて霧吹きでシュー!
ラップを掛けてレンジでチン
味ポンで食べました~~~(*^_^*) カラシ醤油でもOK♪
◆
HIROMAの日記
はコチラ
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