エリンギサラダ

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エリンギは切って酒と塩を加えた湯で茹でる。

冷めたら他の具と混ぜてお好みのドレッシングで・・・icon70

山芋も入れたよ♪

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Posted by HIROMA at ◆2008年05月28日22:32 │和え物＆サラダ
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この記事へのコメント
ほっほーこれまた彩りも綺麗でいい感じ！
Posted by ぷれしゃすぷれしゃす at 2008年05月28日 23:32
おいしそう！このレシピ頂きます（＞人＜）
Posted by ゆきっちぃmamaゆきっちぃmama at 2008年05月29日 00:10
■ぷれしゃすさん■
サッパリ系のドレッシングが合うと思いますよ＾＾
Posted by HIROMA at 2008年05月29日 09:05
■ゆきっちぃmamaさん■
これもどっかの古い本に載ってたんですよ＾＾
切り取ってるから何に載ってたかは分らないけどね♪

あっそうだ・・・ゆきっちぃmamaさんのURLリンクがどうも
違ってるみたいですよ？
Posted by HIROMA at 2008年05月29日 09:14
初めまして、
へぇ～意外な組み合わせですね！！
エリンギって炒める料理しか知らなかったので
参考になりまぁす　＾＾
Posted by ３４ at 2008年05月29日 09:53
■３４さん■
はじめましてσ(^o^)
エリンギの和え物とか
お店で食べた事がありますよ＾＾
食感が良いですよね。
Posted by HIROMA at 2008年05月30日 09:15
 
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