スペアリブで・・・

我が家のスペアリブはいつも焼き豚味・・・
強火で表面に焼き色を付ける
余分な油をふき取り
醤油&みりん・・・・・・・同量25ccくらいかなぁ(いつも適当)
しょうが・・・・・・・・・・・・ひとかけ
叩いたネギ・・・・・・・・・20cmくらい
を鍋に入れ煮る。
よそ見してると焦げるよ・・・(経験済みです)
豚バラブロックで作ると焼き豚だね~♪
Posted by HIROMA at
◆2007年09月29日23:26
│焼き物

| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |

